13 Inch Pizza Stone Set

الخامة: تم تصميم مجموعة حجر البيتزا من Nordic Ware مقاس 13 بوصة حول لوح من السيراميك الحجري الذي يمتص الرطوبة أثناء الخبز، ويسحبها بعيدًا عن العجين لإنتاج قشرة مقرمشة باستمرار ومحمصة بالتساوي. يوزع السيراميك الحجري الحرارة بالتساوي على السطح، بحيث تُخبز القشور الرقيقة دون أن تحترق وتنضج القشور الأكثر سمكًا حتى المنتصف. إنها مادة متينة بدرجة الغذاء ومناسبة تمامًا لدرجات الحرارة المرتفعة والاستخدام المتكرر الذي تتطلبه البيتزا الرائعة. التصميم والهندسة: حجر دائري مقاس 13 بوصة مصمم ليناسب أفران المنزل القياسية ويستوعب معظم الفطائر المصنوعة منزليًا أو المشتراة من المتجر، مما يجعله خيارًا عمليًا لليلة البيتزا اليومية أو التجمعات الخاصة. رف التقديم الفولاذي المرفوع يرفع الحجر الساخن عن أسطح العمل والأسطح الأخرى بعد الخبز، مما يحمي الأسطح مع الحفاظ على دفء البيتزا على الطاولة. قاطعة بيتزا من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض خشبي تكمل المجموعة، مما يسمح لك بالانتقال مباشرة من الفرن إلى الطاولة دون البحث عن أدوات إضافية. طهي متعدد الاستخدامات: بينما يتفوق هذا الحجر في إنتاج بيتزا على طريقة الفرن الحجري، فإن توزيعه المتساوي للحرارة وسطحه الماص للرطوبة يجعله قادرًا أيضًا على خبز الخبز المسطح والخبز الحرفي وأنواع أخرى من عجين الموقد. تسخين الحجر مسبقًا على 450 درجة فهرنهايت يخلق سطح خبز شديد السخونة يحاكي أرضية فرن الخبز الاحترافي، مما يمنح الأرغفة المصنوعة منزليًا والخبز المسطح الريفي نفس القشرة المقرمشة والذهبية التي تتوقعها من مخبز متخصص. الضمان والعناية: هذه المجموعة مدعومة بضمان لمدة 10 سنوات، مما يعكس متانة السيراميك الحجري عالي الجودة المصمم للاستخدام المنتظم. للحفاظ على أداء الحجر بأفضل حال، اتركه يبرد تمامًا قبل التنظيف، ثم اغسله يدويًا بالماء فقط باستخدام وسادة نايلون أو مكشطة غير معدنية لإزالة البقايا العنيدة. تجنب الصابون أو المنظفات تمامًا، لأن الحجر المسامي سيمتصها ويؤثر على نكهة طعامك. توقع أن يغمق الحجر بشكل طبيعي بمرور الوقت مع استخدامه، وهي علامة على أنه يعمل تمامًا كما هو مقصود. تشمل: تشمل هذه المجموعة حجر بيتزا سيراميكي دائري مقاس 13 بوصة، ورف تقديم فولاذي، وقاطعة بيتزا من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض خشبي.