13 Inch Pizza Stone Set

Materiale Denne Nordic Ware 13 tommer pizza stensæt er bygget omkring en keramisk stentøjsplade, der absorberer fugt under bagning og trækker den væk fra dejen for at producere en konsekvent sprød, jævnt brunet skorpe. Keramisk stentøj fordeler varmen jævnt over overfladen, så tynde bunde bages igennem uden at brænde, og tykkere bunde bages hele vejen til midten. Det er et holdbart, fødevaregodkendt materiale, der er velegnet til de høje temperaturer og gentagen brug, som god pizza kræver. Designet & Konstrueret Den 13 tommer runde sten er størrelsesmæssigt tilpasset til standard hjemmeovne og passer til de fleste hjemmelavede eller købte pizzaer, hvilket gør den til et praktisk valg til hverdagens pizzaaftener eller særlige sammenkomster. Den medfølgende serveringsrist i stål løfter den varme sten væk fra bordplader og andre overflader efter bagning, beskytter overfladerne og holder pizzaen varm ved bordet. En pizzaskærer i rustfrit stål med træhåndtag fuldender sættet, så du kan gå direkte fra ovn til bord uden at lede efter ekstra værktøj. Alsidig madlavning Selvom denne sten er fremragende til at producere pizza i stenovnsstil, gør dens jævne varmefordeling og fugtabsorberende overflade den lige så velegnet til bagning af fladbrød, håndværksbrød og andre ildstedslignende deje. Forvarmning af stenen ved 230 grader C skaber en intens varm bageoverflade, der efterligner gulvet i en professionel brødovn, hvilket giver hjemmelavede brød og rustikke fladbrød den samme sprøde, gyldne skorpe, som du ville forvente fra et specialbageri. Garanti & Pleje Dette pizzastensæt er dækket af en 10 års garanti, hvilket afspejler holdbarheden af kvalitets keramisk stentøj bygget til regelmæssig brug. For at holde stenen i topform skal du lade den køle helt af før rengøring, og derefter håndvaske den med vand alene ved hjælp af en nylonpude eller en ikke-metal skraber for at fjerne genstridige rester. Undgå sæbe eller rengøringsmiddel helt, da den porøse sten vil absorbere dem og påvirke smagen af din mad. Forvent, at stenen naturligt bliver mørkere over tid, når den krydres med brug, et tegn på, at den fungerer præcis som den skal. Inkluderer Dette sæt inkluderer en 13 tommer rund keramisk pizzasten, en serveringsrist i stål og en pizzaskærer i rustfrit stål med træhåndtag.