Basalt™ 9 Piece Complete Cookware Set

Construcción superior: El set completo de utensilios de cocina Basalt de 9 piezas ofrece un rendimiento de nivel profesional basado en una construcción premium de aluminio formado, que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor en todas las superficies de cocción. Las sartenes y la plancha están fabricadas en aluminio formado, mientras que el wok cuenta con acero aluminizado duradero, lo que brinda a cada pieza la resistencia y la capacidad de respuesta al calor necesarias para sellar, saltear y cocinar a fuego lento con precisión. Esta colección atemporal encarna la durabilidad y la artesanía que los chefs caseros exigentes esperan de sus utensilios de cocina diarios. Rendimiento antiadherente superior: Cada pieza de este set cuenta con un revestimiento cerámico antiadherente de tres capas de fabricación suiza que facilita la liberación de los alimentos, lo que le permite cocinar con menos aceite para una preparación de comidas más saludable. Ya sea que esté friendo pescado delicado, revolviendo huevos o caramelizando verduras, los alimentos se deslizan limpiamente de la superficie con un esfuerzo mínimo. Se recomienda lavar a mano para preservar el revestimiento antiadherente y mantener un rendimiento de liberación óptimo con el tiempo. Diseño y ingeniería: Este completo set de nueve piezas incluye todo lo que necesita en una sola colección, desde sartenes para saltear en tres tamaños versátiles hasta una plancha cuadrada perfecta para asar sándwiches y sellar proteínas, un wok generoso para saltear, y una cacerola ideal para cocinar salsas a fuego lento, reducir caldos y hervir guarniciones. Las sartenes para saltear presentan perfiles suavemente inclinados que hacen que dar la vuelta, agitar y emplatar sea un esfuerzo sencillo. Con su rico acabado de grafito, la línea Basalt aporta un estilo atemporal y discreto a cualquier cocina, al tiempo que ofrece la funcionalidad versátil necesaria para cocinar a diario y para recibir invitados. Compatibilidad con placas de cocina: Este set de utensilios de cocina es compatible con placas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, e incluye un wok con base apta para inducción para una versatilidad total en cualquier configuración de cocina. Independientemente de su placa, la colección Basalt ofrece un rendimiento de calentamiento constante y fiable. Asas y tapas: Las asas ergonómicas de acero inoxidable fundido proporcionan un agarre cómodo y seguro y permanecen frías durante la cocción en la placa, lo que permite transiciones sin esfuerzo del fuego al horno. El wok también incluye una asa auxiliar de acero chapado para mayor estabilidad y control al levantar o agitar los ingredientes. Las tapas de acero inoxidable con pomos resistentes retienen el calor y la humedad, lo que le brinda un control preciso sobre la cocción a fuego lento, el vapor y el estofado. Diseñado para durar: El set completo de utensilios de cocina Basalt de 9 piezas está respaldado por una garantía de 5 años, lo que refleja la calidad y la durabilidad incorporadas en cada pieza. Todas las sartenes son aptas para horno hasta 400 grados Fahrenheit y, para obtener los mejores resultados, use fuego bajo a medio, lave a mano después de cada uso y elija utensilios de silicona, nailon o madera para proteger la superficie antiadherente. Desde cenas entre semana hasta banquetes de fin de semana, este set es una inversión completa en utensilios de cocina de nivel profesional que combinan durabilidad duradera, diseño elegante y un rendimiento de cocción excepcional. El set incluye: Esta colección de nueve piezas incluye una sartén para saltear de 8 pulgadas, una de 10 pulgadas y una de 12 pulgadas, cada una con su tapa de acero inoxidable ajustada para una cocción versátil con tapa. El set también incluye una plancha cuadrada perfecta para asar y sellar, un wok generoso ideal para saltear y agitar, y una cacerola de 3 cuartos para cocinar salsas, sopas y guarniciones a fuego lento.