Bandeja media Naturals® con rejilla multifunción para horno y enfriamiento

Calidad superior: la bandeja mediana Naturals con rejilla multifunción para horno y enfriamiento está fabricada en aluminio puro sin recubrimiento que ofrece una conductividad térmica superior para obtener resultados uniformes y fiables. Este aluminio natural antiadherente de grado profesional es el mismo material que utilizan las panaderías comerciales y los restaurantes de todo el mundo. Sin recubrimientos ni tratamientos superficiales, la construcción de aluminio natural garantiza un horneado constante en el que puede confiar cada vez que precalienta el horno. Rendimiento excepcional: la bandeja mediana de aluminio puro distribuye el calor de manera uniforme por toda su superficie, eliminando los puntos calientes para que cada tanda salga dorada y uniforme. La rejilla multifunción presenta un diseño de rejilla único con nervaduras diagonales de refuerzo que favorecen una circulación de aire superior para obtener resultados de asado más crujientes y un enfriamiento más rápido y uniforme. Ambas piezas son resistentes a la oxidación y están diseñadas con precisión, lo que brinda a los panaderos el rendimiento fiable y constante que necesitan en todas las aplicaciones, desde hornear y asar hasta enfriar y decorar. Durabilidad de por vida: este conjunto de bandeja y rejilla es un clásico indispensable en la cocina, igualmente adecuado para una pastelería profesional y para un hogar ajetreado. La bandeja de aluminio de calibre grueso y la rejilla reforzada resisten años de uso intenso y repetido sin comprometer el rendimiento. Hay una razón por la que los profesionales eligen la línea Naturals: está diseñada para soportar las exigencias del horneado diario, el asado navideño y todo lo demás. Construcción resistente: la bandeja mediana Naturals presenta una construcción resistente a la deformación con un borde de acero encapsulado que añade resistencia y ayuda a que la bandeja mantenga su forma incluso a altas temperaturas del horno y con cargas pesadas. Diseñada para ser fuerte y fiable, la bandeja se mantiene plana y estable tanto si asa verduras a altas temperaturas como si enfría una bandeja llena de galletas. La rejilla multifunción está diseñada con patas anguladas y nervaduras diagonales de refuerzo para mayor rigidez, sujetando de forma segura incluso alimentos pequeños o delicados sin doblarse ni moverse. Hecha para durar: respaldada por una garantía de por vida, tanto la bandeja mediana como la rejilla multifunción son aptas para horno hasta 260 grados Celsius (500 grados Fahrenheit) y aptas para asar. Se recomienda lavarlas a mano con agua tibia y jabón; evite limpiadores abrasivos y lavavajillas automáticos para mantener el acabado de aluminio natural. Con su conductividad térmica inigualable, su construcción duradera y su fiabilidad de grado profesional, la línea Naturals sigue siendo la colección de utensilios de horno preferida por los panaderos que no aceptan compromisos en cuanto a calidad. El conjunto incluye: una bandeja mediana Naturals, una bandeja versátil de aluminio puro ideal para hornear, asar y cocinar a diario. También incluye una rejilla multifunción para horno y enfriamiento, una rejilla resistente al calor con diseño de rejilla y patas anguladas que se ajusta de forma segura dentro de la bandeja mediana para asar, gratinar, enfriar y decorar.