Construcción superior Fabricada en acero aluminizado, la asadera Verde de Nordic Ware ofrece un calentamiento rápido y uniforme en toda la superficie de cocción, de modo que sus asados, estofados y platos de una sola sartén se cocinen de manera consistente de borde a borde. Su construcción resistente está diseñada para soportar las exigencias de la cocina diaria, ofreciendo una durabilidad de grado profesional en un diseño que se siente como en casa en cualquier cocina. Fiel a la identidad de utensilios de cocina conscientemente limpios de la línea Verde, cada detalle de esta asadera refleja un compromiso con un rendimiento de alta cocina sin concesiones. Rendimiento antiadherente superior La asadera Verde cuenta con un recubrimiento antiadherente cerámico de 3 capas que facilita la liberación de los alimentos, ya sea que esté dorando un asado, estofando costillas tiernas o reduciendo una salsa espesa. La limpieza es sencilla y directa: solo requiere un lavado suave a mano con agua tibia y jabón para mantener la superficie en su mejor estado. Diseño y ingeniería Esta espaciosa asadera mide 54,4 cm por 35,1 cm con una profundidad de 8,9 cm, lo que le brinda la máxima capacidad para asados grandes, aves enteras, guisos en capas y más. El perfil de lados altos mantiene los jugos contenidos mientras rocía, glasea o desglasa, lo que la hace tan práctica para hervir a fuego lento en la estufa como para asar en el horno. Su forma versátil está diseñada para manejar todo, desde cenas entre semana hasta platos principales navideños con facilidad. Compatibilidad con la estufa La asadera Verde es compatible con estufas de gas, eléctricas e de inducción, lo que le brinda la libertad de sellar, dorar y caramelizar directamente en la encimera antes de transferirla al horno. Esta versatilidad la convierte en un utensilio imprescindible para cocineros que trabajan con todo tipo de configuraciones de cocina. Asas y tapas Las resistentes asas de acero inoxidable están diseñadas para proporcionar un agarre seguro y firme al mover una asadera pesada y cargada de la estufa al horno y viceversa. Use siempre un guante de horno o agarradera al manipularla, ya que las asas se calentarán mucho durante la cocción. El diseño de las asas se centra en la seguridad y el control, especialmente al trabajar con asados grandes y jugosos o estofados. Hecha para durar La asadera Verde está respaldada por una garantía de 5 años y es apta para horno hasta 232 °C (450 °F), lo que la convierte en una opción confiable para asar a alta temperatura, gratinar y todo lo demás. Para proteger la superficie antiadherente de cerámica, se recomienda lavarla a mano junto con el uso de utensilios no metálicos y fuego bajo a medio durante la cocción en la estufa. Diseñada con materiales cuidadosos y un rendimiento consciente, la asadera Verde es una inversión en una cocina más limpia e inteligente para los años venideros.
Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)
Harper D.★★★★★
My roast chicken came out golden and juicy with perfectly crispy skin, and the pan heated so evenly there wasn't a single hot spot. Cleanup was easy too, even after the drippings caramelized on the bottom. This is my new go-to for Sunday dinners.
Ellie L.★★★★★
I normally dread washing big roasting pans, but this one's slick surface rinses clean in under a minute, even after a sticky braise. It's also light enough for me to lift with one hand when it's full, which my old pan definitely wasn't.
Samuel★★★★★
The aluminized steel heats up so evenly that my pork shoulder came out tender all the way through, no scorched spots on the edges. It's handled a full braise and a one-pan chicken dinner without any warping, and cleanup was a breeze. This roaster’s become my go-to for weekend cooking.