13 Inch Pizza Stone Set

Materiale Denne Nordic Ware 13-tommers pizzasteinsettet er bygget rundt en keramisk steintallerken som absorberer fuktighet under steking, og trekker den bort fra deigen for å gi en jevnt sprø og jevnt brunet skorpe. Keramisk steintøy fordeler varmen jevnt over overflaten, slik at tynne bunner stekes gjennom uten å brenne seg, og tykkere bunner stekes helt til midten. Det er et slitesterkt, matgodkjent materiale som er godt egnet for de høye temperaturene og den gjentatte bruken som god pizza krever. Designet og konstruert Den 13-tommers runde steinen er dimensjonert for å passe i standard hjemmeovner og romme de fleste hjemmelagde eller butikkjøpte paier, noe som gjør den til et praktisk valg for hverdagslige pizzakvelder eller spesielle sammenkomster. Den medfølgende serveringsristen i stål løfter den varme steinen opp fra benkeplater og andre overflater etter steking, og beskytter overflatene samtidig som den holder pizzaen varm ved bordet. En pizzaskjærer i rustfritt stål med trehåndtak kompletterer settet, slik at du kan gå rett fra ovn til bord uten å lete etter ekstra verktøy. Allsidig matlaging Selv om denne steinen utmerker seg ved å produsere pizza i vedovnsstil, gjør den jevne varmefordelingen og den fuktighetsabsorberende overflaten den like godt egnet for baking av flatbrød, kunstnerbrød og andre hjemmebakte deiger. Forvarming av steinen ved 450 grader Fahrenheit skaper en intens varm bakeoverflate som etterligner gulvet i en profesjonell brødovn, og gir hjemmelagde brød og rustikke flatbrød den samme sprø, gyldne skorpen som du forventer fra et spesialbakeri. Garanti og stell Dette pizzasteinsettet er dekket av en 10 års garanti, noe som gjenspeiler holdbarheten til kvalitetskeramisk steintøy bygget for regelmessig bruk. For å holde steinen i beste stand, la den avkjøles helt før rengjøring, og vask den deretter for hånd med kun vann ved hjelp av en nylonpute eller en ikke-metallisk skrape for å fjerne gjenstridige rester. Unngå såpe eller vaskemiddel helt, da den porøse steinen vil absorbere dem og påvirke smaken på maten. Forvent at steinen mørkner naturlig over tid etter hvert som den blir innarbeidet med bruk, et tegn på at den fungerer akkurat som den skal. Inkluderer Dette settet inkluderer en 13-tommers rund keramisk pizzastein, en serveringsrist i stål og en pizzaskjærer i rustfritt stål med trehåndtak.