13 Inch Pizza Stone Set

Materiał Ten zestaw Nordic Ware 13-calowej kamiennej płyty do pizzy oparty jest na ceramicznej płycie kamionkowej, która podczas pieczenia pochłania wilgoć, odprowadzając ją z ciasta, co daje stale chrupiącą i równomiernie zrumienioną skórkę. Ceramiczna kamionka równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni, dzięki czemu cienkie ciasta pieką się bez przypalania, a grubsze dopiekają się do samego środka. Jest to trwały materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością, dobrze znoszący wysokie temperatury i wielokrotne użycie, których wymaga dobra pizza. Projekt i konstrukcja Okrągły kamień o średnicy 13 cali pasuje do standardowych piekarników domowych i pomieści większość domowych lub kupnych pizz, co czyni go praktycznym wyborem na codzienny wieczór z pizzą lub specjalne okazje. Dołączony stalowy stojak do serwowania unosi gorący kamień nad blatem i innymi powierzchniami po upieczeniu, chroniąc je, a jednocześnie utrzymując pizzę ciepłą na stole. Nóż do pizzy ze stali nierdzewnej z drewnianą rączką dopełnia zestaw, umożliwiając przejście prosto z piekarnika na stół bez szukania dodatkowych narzędzi. Wszechstronne gotowanie Chociaż ten kamień doskonale sprawdza się w wypieku pizzy w stylu pieca opalanego drewnem, jego równomierne rozprowadzanie ciepła i powierzchnia pochłaniająca wilgoć sprawiają, że równie dobrze nadaje się do wypieku podpłomyków, pieczywa rzemieślniczego i innych ciast w stylu piecowym. Rozgrzanie kamienia w temperaturze 450 stopni F tworzy intensywnie gorącą powierzchnię do pieczenia, która imituje dno profesjonalnego pieca chlebowego, dając domowym bochenkom i rustykalnym podpłomykom tę samą chrupiącą, złocistą skórkę, jakiej można oczekiwać od specjalistycznej piekarni. Gwarancja i pielęgnacja Ten zestaw do pizzy objęty jest 10-letnią gwarancją, co odzwierciedla trwałość wysokiej jakości ceramicznej kamionki przeznaczonej do regularnego użytkowania. Aby kamień działał jak najlepiej, przed czyszczeniem pozwól mu całkowicie ostygnąć, a następnie myj go wyłącznie wodą, używając nylonowej gąbki lub niemetalowej skrobaczki do usunięcia uporczywych pozostałości. Unikaj mydła i detergentów, ponieważ porowaty kamień wchłonie je i wpłynie na smak potraw. Należy spodziewać się, że kamień z czasem naturalnie ciemnieje w miarę użytkowania, co jest oznaką, że działa dokładnie tak, jak powinien. Zawartość zestawu W skład zestawu wchodzą: okrągły ceramiczny kamień do pizzy o średnicy 13 cali, stalowy stojak do serwowania oraz nóż do pizzy ze stali nierdzewnej z drewnianą rączką.