Charlotte Cake Pan

結構設計 採用鑄鋁結構設計，Nordic Ware 夏洛特蛋糕模提供均勻的熱傳導，讓蛋糕烘烤均勻，呈現金黃色外皮與濕潤柔軟的質地。鑄鋁材質確保從邊緣到中心都能均勻烘烤，非常適合製作磅蛋糕、海綿蛋糕、巧克力甜點及分層式食譜。受 Nordic Ware 工藝啟發，這款裝飾性蛋糕模結合經典設計與可靠的烘烤效果，適合創作各種精緻甜點。 不沾性能 矽膠不沾內層有助於蛋糕完美脫模，同時保留每一道垂直紋路與裝飾細節。蛋糕輕鬆從模具移至盤中，保持清晰邊緣，可直接淋上糖霜、抹上奶油霜或撒上糖粉。不沾表面有助於減少沾黏並簡化清潔，讓製作精美甜點更加輕鬆。 精緻設計 靈感來自經典法式夏洛特甜點，這款 6 杯容量蛋糕模擁有優雅的垂直紋路，重現傳統分層手指餅乾的外觀。結構化設計將簡單的麵糊轉化為裝飾性分層蛋糕或 molded 甜點。非常適合生日、節日、晚宴派對及特殊場合，這款模具非常適合製作慕斯蛋糕、卡士達夾心甜點、水果蛋糕及冷藏分層創作。最後可淋上糖霜、擠上鮮奶油、擺上新鮮莓果或撒上糖粉，以凸顯其建築美學細節。 保養說明 為方便準備與維護，夏洛特蛋糕模可安全用於烤箱，耐熱至 425°F。為達最佳效果，請在填充前以奶油或起酥油塗抹模具，並輕撒麵粉或可可粉。烘烤完成後，讓蛋糕冷卻約 10 分鐘再倒扣至冷卻架上。請以溫水與肥皂手洗，避免使用金屬器具或研磨性清潔劑，以保護矽膠不沾表面與精細紋路。 輕鬆創作優雅夏洛特風格甜點，展現精緻結構設計。