Simply Sourdough® Bread Baker (Pan & Lid Only)






$31.5
$63
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Category: Sourdough Bread Baking Kits
卓越品質 Nordic Ware Simply Sourdough 麵包烘焙器採用優質鍍鋁鋼製成,搭配高效能不沾塗層,帶來出色的烘焙效果。其設計提供優異的導熱性與可靠效能,讓您享受傳統麵包烘焙方式的優點,卻無需承受鑄鐵鍋具的重量與保養負擔。卓越效能 自信地烘焙工匠風格酸種麵包,這款烤盤專為打造理想烘焙環境而設計。烤盤與上蓋在烘焙過程中協同作用,鎖住蒸氣,有助於產生絕佳的烤箱膨脹效果、酥脆金黃外皮,以及均勻烘焙的內部。鍍鋁鋼結構促進均勻的熱分佈,確保每一爐都有穩定成果。設計 有別於傳統荷蘭鍋,Simply Sourdough 麵包烘焙器採用創新的兩件式設計,簡化了酸種麵包的製作流程。麵團可直接在上蓋中進行最後發酵,再轉移至烘焙底座進行烘烤。輕量結構讓操作更輕鬆,同時仍保有工匠麵包烘焙所需的鎖蒸氣效能。終身耐用性 為多年可靠的烘焙而打造,Simply Sourdough 麵包烘焙器結合耐用的鍍鋁鋼結構與優質不沾表面,可承受重複使用。無論是每週或每天烘焙,其設計都能在未來數年提供穩定的成果。堅固結構 重型鍍鋁鋼底座提供強度、穩定性與優異的保熱性,同時遠比鑄鐵替代品輕盈。其耐用結構有助於抗翹曲,並在烤盤的整個使用壽命內促進均勻的烘焙效能。持久耐用 Simply Sourdough 麵包烘焙器享有 5 年保固,且可安全用於烤箱,耐熱至華氏 450 度。建議以手洗方式保養不沾塗層,並應避免在不沾表面上使用金屬器具、百潔布與研磨性清潔劑。憑藉可靠的結構與貼心的設計,這款麵包烘焙器是任何認真在家烘焙工匠酸種麵包者的明智投資。套組內容 此套組包含酸種麵包烘焙盤,一個圓形鋁製底座,專為均勻熱分佈與最佳外皮形成而設計。另附上蓋,其內部具有專利的藤籃風格設計,兼具發酵籃與鎖蒸氣上蓋的雙重功能,適用於烘焙。




